לראשונה מופיע ספר עדכני ונרחב על סוכרת, שנכתב בישראל על ידי בכירי המומחים עבור הסוכרתיים החיים ומתפקדים בארץ. הספר מקיף את מכלול הנושאים הקשורים בהבנת הסוכרת על סבוכיה ומקנה לקורא ידע בסיסי, מידע עדכני על חידושים במחקר, ועל הגישות המתקדמות בטפול בסוכרת. כל זאת בכדי לסייע לסוכרתי שהנו מתוק לתמיד – לחיות עם סוכרת בישראל.
תשעת חלקי הספר כוללים מעל ל-44 פרקים הכתובים בשפה קלה ומובנת, בתוספת נספחי עצות והדרכה בנושאי הזרקות, תחליפי מזון, מתכונים לחג ומועד וטפולים אישיים, וכן מילון מונחים עדכני המסייע לסוכרתי הישראלי להבין טוב יותר את המונחים המקובלים בסוכרת על סבוכיה.

דייר יורם קנטר, .M.D., Ph.D. נולד, גדל והתחנך בישראל. את למודי התיכון סיים כבוגר מצטיין בבית הספר הראלי בחיפה, ולאחר שנות שרות בנח"ל למד בביה"ס לרפואה שליד האוניברסיטה העברית בירושלים שם הוענק לו התואר דייר לרפואה – .M.D. אחר שנות התמחות במרכז הרפואי רמב"ם ברפואה פנימית ובאנדוקרינולוגיה, נשלח לארה"ב לאוניברסיטת USC שבלוס אנג'לס, שם למד והשתלם במחלקה לפרמקולוגיה ותזונה והוענק לו תואר דוקטור נוסף- .Ph.D. במקביל השתלם למעלה משלוש שנים בסוכרת על סיבוכיה במרכז הרפואי של לוס אנג'לס. עם שובו לארץ ב- 1976, הקים את היחידה לסוכרת והפרעות מטבוליות וב-1984 הפך למנהלה.
דייר קנטר עוסק בסוכרת על סיבוכיה למעלה מ- 25 שנה, מרכז את נושא הסוכרת וההפרעות המטבוליות במרכז הרפואי רמב"ם במישור הרפואי, וכמרצה בכיר בפקולטה לרפואה שבטכניון במישור ההוראתי והמחקרי. בנוסף לכ- 90 פרסומים מדעיים בעתונות הרפואית והמחקרית, דייר קנטר כתב ולקח חלק בכתיבת הספרים "המילון הקלורי המלא", "סופרים קלוריות", ו-"ללא סוכר-בישול ודיאטה", שהופיעו לאחרונה. הוא בעל טור קבוע ב"מרקחתון" – "לבריאות", ולאחרונה מונה לעורך המדעי של "איל" – בטאונה הרשמי של האגודה הישראלית לסוכרת.